| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 芝士蛋包饭热量/卡路里289千卡 | |||

1、准备所有食材;

2、将芝士片切丝,其余食材切丁;

3、锅内根据你的所有食材的份量倒油(一定不能油多,否则吃起来太油腻),待油温烧至6.7成热时先放入腊肠,可将腊肠中的油份炒出来,翻炒几下;

4、再倒入除芝士外的其他食材;

5、里面加入少量盐,白糖,生抽,花椒粉(调料根据个人口味添加),翻炒均匀后家入米饭;

6、米饭翻炒均匀入味后加入芝士丝,搅拌均匀就可以出锅了,盛出来备用,现在开始做蛋饼了;

7、平底锅刷少量油,给锅四周也刷到,以免转蛋饼时蛋液粘到没有刷油的地方;

8、将鸡蛋打匀,待油温上来后摊成蛋饼;

9、等鸡蛋还没有彻底凝固时,在蛋饼的一半把之前炒好的米饭用勺子摆成月牙状,最后将半片蛋饼盖上来,慢慢来,小心把蛋饼弄破;

10、出锅后上面淋上番茄酱就可以开动了。

11、切开后的样子,我喜欢吃酱油所以颜色有点深。

12、成品图哦
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补中益气、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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