| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 啤酒虾热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡,相当于跳台滑雪60分钟消耗的热量420 | |||||
1、青虾适量
2、剥去虾头，挑去虾线洗净
3、起油锅，下虾炒至变色
4、倒入啤酒，加入盐
5、加入料酒、姜片、老抽和白糖翻拌均匀，大火烧开熬煮至汤汁浓稠，加入鸡精出锅就可以了
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃健脾、帮助消化、促消化等功效；与扇贝、胡萝卜、蛏子相克，同食可能会引起不适；
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