素食豆腐饼的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、降血压、利小便等功效；可与三文鱼、上海青、鲷鱼搭配；与葱、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、降血糖等功效；可与醋、虾米、豆腐搭配；与番茄、水芹菜、西红柿相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、解毒生津、促进消化等功效；可与西兰花、圆白菜、鳕鱼搭配；与冬虫夏草、茼蒿、山药相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、保护肝脏等功效；可与紫菜、韭菜、苋菜搭配；与鹅、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有降低胆固醇、减肥、抗癌等功效；