蕃茄炒蛋的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、治疗高血压、生津止渴等功效；可与西兰花、黄鱼、豆腐搭配；与石榴、鱼头、红薯相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、保护肝脏等功效；可与小米面、紫菜、茼蒿搭配；与鹅、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、滋阴补阳、祛痰等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；