白萝卜羊肉汤的热量和减肥功效

1、羊肉洗净放清水中浸泡一夜，让血水渗出，中间换2、3 次水。

2、将葱切段，姜切片。锅中加凉水和浸泡后的羊肉大火煮开，撇去浮沫。同时将另一炉灶的砂锅里加上适量清水煮开。

3、将煮羊肉的锅里加入葱姜。

4、加入料酒。

5、再次沸腾后捞出羊肉，清洗干净。

6、放入旁边的砂锅里。

7、加入葱段、姜片、花椒、八角。

8、加入料酒。

9、盖上锅盖，小火炖2个小时。

10、放入切好的白萝卜条，再煮30分钟左右。

11、出锅前加入适量白胡椒粉、盐。

12、撒香菜末，即可出锅。