| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 油焖大虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于抽烟279分钟消耗的热量60 | |||||
1、将虾洗净，修剪虾尾虾头及虾线。热锅烧油，把虾进行油炸。当虾的颜色变红后盛出
2、再热锅到少量油，放入葱姜及已经炸好的虾，然后放白糖，料酒及酱油。再倒入少量白水防止糖糊锅，千万不要倒多。
3、小炖一下就可以出锅。又简单又美味
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效；可与丝瓜、大葱、鸡蛋搭配；与木瓜、南瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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