| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 741克 | 简便寿司热量/卡路里1175千卡 | |||

1、把米饭蒸熟,一边去皮洗干净黄瓜,胡萝卜,还有培根,都切成细长条

2、米饭蒸好晾一会加入适量盐,汤和醋搅拌均匀

3、铺好寿司帘和海苔,依次把米饭,肉松还有黄瓜,胡萝卜,培根放上

4、铺食材的时候记得海苔头尾部分留些许空间好稍后卷起来的时候粘合

5、每切一次记得清理刀子两边,免得粘粘的米饭影响下面的寿司切片
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、止泻、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、清热利水、解毒消肿等功效;可与蜂蜜、土豆、虾米搭配;与枇杷、樱桃番茄、橘子相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋肝阴、补虚、润肌肤等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、解毒生津等功效;可与西兰花、黄豆、莴笋搭配;与白萝卜、猕猴桃、白酒相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、开胃等功效;
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