| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 948克 | 清香雪梨莲藕汤热量/卡路里1553千卡 | |||
1、莲藕洗净去皮,切片;

2、莲子洗净泡软;枸杞子洗净;花生洗净泡上1-2个小时;
3、雪梨去皮去核后切片;
4、锅内加足水,将莲藕、莲子、雪梨、姜片一起下锅,水开后转小火煲上一小时十五分钟左右;

5、加入枸杞子再煲十五分钟,最后加盐调味,这就完成了,简单吧。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、开胃、降血压等功效;可与猪肺、银耳、百合搭配;与鹅肉、猪肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、清热、散瘀等功效;可与牛蒡、猪肉、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗脂肪肝、润肺、保肝等功效;可与葡萄、决明子、莲子搭配;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强心安神、养心安神、防癌等功效;可与黑米、榛子、木瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、造血、预防动脉硬化等功效;可与红枣、菠菜、粳米搭配;与河蟹、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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