食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
总量 | 71克 | 葱油海瓜子热量/卡路里26千卡 | |||
热量26千卡,相当于登山摩托3分钟消耗的热量510 |
1、材料。
2、海瓜子在盐水中浸泡半个小时;
3、姜切丝;葱切末;辣椒切小圈;
4、海瓜子搓去粘液,洗净沙子;锅中加清水和海瓜子,烧开后即捞出;
5、炒锅中加油烧热,炒香姜丝、辣椒和葱花;
6、倒入海瓜子炒匀,加盐调味即可。
海瓜子具有平咳喘、降血脂、预防心脑血管疾病等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、滋阴补阳、降血压等功效;可与双孢蘑菇、牛肉、牛肉松搭配;与豆腐丝、干枣、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有胃肠胀气、帮助消化、促进消化等功效;可与花菜、苦瓜、茄子搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、促消化、解药毒等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1