| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 可可粉 | 克 | 28千卡 | 349千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 26千卡 | 321千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 135千卡 | 387千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 巧克力玛德琳热量/卡路里752千卡 | |||

1、鸡蛋加入砂糖打散

2、放入一点香草精和蜂蜜拌匀

3、筛入所有粉类

4、拌匀 黄油隔热水融化

5、加入可可糊

6、放入冰箱一小时之后装入裱花袋

7、硅胶模抹上黄油 170度烤10分钟

8、要烤出小肚子哦^_^
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、消毒、杀菌等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、杀菌、促进睡眠等功效;可与橙子、鸭梨、南瓜子搭配;与洋葱、豆腐干、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
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