| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 尖椒甘蓝热量/卡路里97千卡 | |||

1、切丝细细的

2、少量油放入葱花辣椒炒出香味放少量生抽

3、再放甘蓝丝炒到变软放十三香和蚝油少量继续炒我喜欢吃软些的就多炒一会出锅前放一茶匙盐
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、燃烧脂肪、驱寒等功效;可与羊排、北极虾、虾搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与猪肉、西红柿、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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