美味茄子的热量和减肥功效

1、洗干净白菜叶子

2、洗干净金针菇

3、切碎辣椒、白菜、金针菇

4、把葱切碎

5、茄子洗干净，先切成两半，然后用刀在茄子上划上几条，以便更好进味，再每半切成三段

6、倒油入锅中，等油热了，再把茄子放入炸，放少许盐，再放点生抽，茄子炸的更香，炸到茄子像图片中的即可，把茄子倒入碗中，油另外拿东西装，剩少许油锅中

7、先把这个放入锅中炸香

8、把金针菇放入锅中炒

9、把黄牙白的叶子放入锅中炒2分钟

10、把茄子倒入锅中，放点水煮一下，3分钟左右，放盐、鸡精

11、先把茄子到入碗中

12、再把锅里的倒在茄子上面，晒上葱花，就可以慢慢享受了