| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青鱼 | 克 | 679千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 茄汁鱼热量/卡路里679千卡 | |||
 热量679千卡,相当于芭蕾舞141分钟消耗的热量288 | |||||
1、炒勺内放油，油热后放鱼煎到两面金黄
2、加生姜、大蒜、大料，花椒炒出香味，再放番茄酱炒红，放西红柿、料酒、盐、糖
3、倒水，跟鱼一平即可。汤开后倒入高压锅内，低压一个小时即可
青鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、退翳、养胃等功效；可与苹果、韭菜、银耳搭配；与西红柿、李子相克，同食可能会引起不适；
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