| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 章鱼 | 克 | 404千卡 | 135千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 自制章鱼烧热量/卡路里629千卡 | |||

1、这些是材料、那个黑乎乎的照烧酱

2、一勺酱油,半勺耗油,两勺糖,适量盐,一小勺辣椒油或者麻油(我喜欢辣椒啦),锅加热,倒入锅内、加半碗水、适量淀粉勾芡盛出。照烧酱就好了(我淀粉放多了)

3、章鱼洗净切开、开水入锅,焯熟

4、土豆进蒸锅,大火烧开、小火12分钟,用叉子压成土豆泥

5、章鱼捞出、切成这样的块

6、加入土豆泥中

7、搅拌后、加入盐、黑胡椒粉。
8、土豆章鱼泥用小勺取出、团成小球、依次滚上面粉,蛋液、炸粉。(这部我忘记照相了)

9、油烧7成熟、炸制小丸子

10、这是炸好的

11、取出保鲜袋、直留一个角。

12、把沙拉酱放进角内、用针在袋子上扎出一个口

13、挤上沙拉酱

14、海苔用剪子绞碎、放到上面。照烧酱可以放旁边可以淋上(我的太干了)

15、配一杯茶!!吼吼!

16、我不太喜欢柴鱼片就没有放,多多的沙拉酱!太好吃了( ̄▽ ̄)
章鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强性功能、提高性欲、提高性功能等功效;可与木瓜搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、调中、益气等功效;可与肥牛、牛腩、醋搭配;与圣女果、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;
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