木须肉的热量/卡路里_木须肉的做法

1、木耳和黄花菜提前发泡好，木耳撕成小朵，黄花菜撕成细条。再把黄瓜切片，鸡蛋打散。瘦肉切片，加少许盐，生抽，料酒，水淀粉和油拌匀。
2、锅内倒油烧辣，蛋液炒熟后铲碎出锅。留底油，小火，倒入肉片翻炒至发白，加入木耳，黄花菜和黄瓜，加盐，生抽，少量清水，大火烧开后，倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒后，加少许糖和鸡精，再加水淀粉勾芡即可出锅。
3、老少皆宜的木须肉，做盖浇饭也很棒哦！

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、润燥、滋肝阴等功效；可与苋菜、黑木耳、魔芋搭配；与茶叶、百合、红豆相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、活血、补血等功效；可与海蜇头、竹笋、海蜇皮搭配；与白萝卜、田螺、马肉相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗肿瘤、解毒消肿等功效；可与蜂蜜、鱿鱼、黑木耳搭配；与油菜、菜花、娃娃菜相克，同食可能会引起不适；

黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有利咽宽胸、消炎、止血除烦等功效；可与马齿苋、梅头肉、鳝鱼搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、养血发胎等功效；可与青椒、干贝、玉米搭配；与鹅、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；

木须肉的热量和减肥功效