| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脖 | 克 | 1038千卡 | 154千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 小茴香酱鸡脖热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡,相当于雪地摩托297分钟消耗的热量210 | |||||
1、辅料用油爆香
2、下鸡脖翻炒至变色
3、加入酱油上色后加水 小火慢炖大火收汁儿
4、出锅前 再酌情用盐调味 最最重要的：撒一把小茴香
5、装盘完成
6、坐电视机旁，再泡杯茶，一根根啃吧，回味无穷。
鸡脖的热量154千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、添髓、补虚损等功效；可与松子、首乌、栗子搭配；与鲍鱼、芥末、菊花相克，同食可能会引起不适；
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