| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 浇汁菠菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于看电视26分钟消耗的热量90 | |||||
1、洗净菠菜。
2、烧锅开水，下去菠菜。
3、稍稍烫熟后，用筷子夹出，摆盘。
4、将锅烧热，放入油，倒入蒜末炒香。加盐、豆瓣酱、生抽、适量水，大火煮一至两分钟。将煮好的汤汁浇在菠菜上。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、抗衰老、促进生长发育等功效；可与花生酱、白茅根、牡蛎搭配；与蜂蜜、乳酪、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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