| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 意面 | 克 | 712千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 番茄培根意面热量/卡路里1367千卡 | |||
1、意面下锅煮8-9分钟后捞出入凉水中备用。
2、洋葱,大蒜,番茄切小块备用。
3、锅内等橄榄油热后加洋葱大蒜,煸炒出香味后加培根。
4、待培根变色出油后捞出备用。
5、用培根煸炒出的油炒番茄,并加入适量番茄酱(依个人口味)。待出汤汁后加入之前的培根一起煮。

6、等收汁差不多后捞出。摆入冷却好的意面上,完工。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、健胃消食、降血脂等功效;可与西葫芦、茭白、黄鱼搭配;与南瓜、鱼头、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
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