| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 888千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 香煎秋刀鱼热量/卡路里888千卡 | |||

1、准备好材料,处理干净鱼,切成两段~

2、放入姜片、少量醋(最好是红酒醋,我没有,就用寿司醋代替了)、适量盐、味精和少量的黑胡椒、挤出几滴柠檬汁,进行腌制!

3、腌制30分钟后,平底锅内倒入橄榄油,把鱼煎制香酥熟透就可装盘,配柠檬汁风味独特!
秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、降血压、促进脑部发育等功效;可与豆腐搭配;与枣、枣(鲜)相克,同食可能会引起不适;
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