| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 896千卡 | 717千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 71千卡 | 57千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1615千卡 | 873千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1024克 | 蓝莓马芬热量/卡路里4287千卡 | |||
 热量4287千卡,相当于做头发4287分钟消耗的热量60 | |||||
1、先准备金宝酥粒，用手捏也可以，指尖随意搓搓捏捏，形成碎粒状即可，放一边备用。热天要久放的话就先进冰箱。
2、黄油先装大盆里坐热水融化后，加入淡奶油、鸡蛋拌匀
3、莱姆洗干净擦干，刨下皮屑混合在液体材料中.
4、面粉、糖、盐、泡打粉混合过筛。最后把干湿材料拌合到一起，大致混合就停，拌入一半的蓝莓.
5、分装入马芬模10个，把剩的蓝莓和金宝酥粒撒在面糊表面。
180度热风烤22分钟。
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、促进代谢、治疗便秘等功效；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、抗癌、增强视力等功效；可与酸奶搭配；
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