食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
榴莲壳 | 克 | 246千卡 | 87千卡 | ||
乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
总量 | 908克 | 养血补气-榴莲乌鸡汤热量/卡路里1165千卡 | |||
热量1165千卡,相当于拳击97分钟消耗的热量720 |
1、分享一下我选榴莲的心得:要选择微微开口、香味浓郁。形状较圆、每一个包块饱满,这种榴莲买回家就可以吃了。
2、看,每一块都有肉,还算可以吧。因为卖家榴莲少没得挑,这个肉算不是太多。
3、好饱满
4、多多肉吃起来才满足!
5、乌鸡洗干净,用热水煮出血沫。
6、用清水冲洗去血沫。
7、千万不要将榴莲籽舍弃,煮熟后很好吃的!一起煲汤!把榴莲壳白色部位切下来、切成小块。加5个红枣、红枣去核切成小块。
8、加入适量水,所有材料倒入砂锅煮开后,转小火煲2个小时,喝的时候加盐既可。
9、最后成品,很鲜!没有榴莲味
10、成品
11、成品
榴莲壳的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐;
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋补、滋阴清热、补肝益肾等功效;可与山药、黑木耳、枣搭配;与兔肉、鲫鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、防治心血管病、抑制癌细胞等功效;可与薏米、小麦、鹌鹑搭配;与虾皮、螃蟹、玄参相克,同食可能会引起不适;
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