| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 麻腐瘦肉汤热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于拉筋108分钟消耗的热量150 | |||||
1、瘦肉加姜末剁碎。
2、剁成肉糜，备用。
3、麻腐切成小方块。
4、锅中热油，加入蒜末，煸香。
5、放入麻腐。
6、轻轻翻炒后，加1/4匙老抽，1匙生抽。
7、轻轻翻炒至颜色均匀。
8、加水煮。
9、煮沸后，把肉糜一块块拨入。
10、煮开大约10分钟(肉熟即可)。滴入2滴麻油。出锅前，加入少许盐，最后撒上葱花。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、解热毒、补虚等功效；可与茄子、卷心菜、冬笋搭配；与荞麦、红豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
