可乐鸡翅的热量和减肥功效

1、将鸡翅用清水洗干净。

2、将鸡翅放入大火煮沸的清水中，去血水，捞出沥干。

3、将鸡翅放入盆中，加入料酒，少量盐和老抽，腌制15分钟至20分钟。（鸡翅可以用刀划开几个口子，以便容易入味）

4、将葱切成葱花状，姜切片。锅中放入适量的油，至油热。

5、将葱花、姜片放入锅中爆香。

6、将已腌制好的鸡翅放入锅中，翻炒至呈金黄色。

7、倒入可乐，至刚刚要淹没鸡翅的程度。

8、再倒入老抽，少量盐和糖，少量胡椒粉和一点点料酒。主要是老抽，以便提色。

9、盖上锅盖，焖锅炖半小时或40分钟左右。直至收汁呈微粘稠状，出锅即可。