| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥牛 | 克 | 295千卡 | 118千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 韩式肥牛萝卜锅热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡,相当于玩电脑225分钟消耗的热量90 | |||||
1、原料备齐。
2、萝卜去皮洗净切成薄片。
3、香菜洗净切段。
4、辣白菜切丝备用。
5、锅中倒油，下葱蒜末和辣白菜丝炒香。
6、加入辣酱和辣白菜汤炒匀。
7、加水烧开。
8、将肥牛一片片放入锅中。
9、再下萝卜片。
10、加入适量盐。
11、撇去浮沫。
12、放入香菜。
13、加鸡精调味，最后撒上辣椒粉即可。
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、消水肿、益气血等功效；可与甘蔗、土豆、莴苣搭配；与牛膝、田螺、生姜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、润肺祛痰、防癌等功效；可与紫菜、腐竹、猪肉搭配；与枇杷、熟地、猪腰相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
