胡萝卜豆渣煎饼的热量/卡路里_胡萝卜豆渣煎饼的做法

1、首先是豆渣，我的是用家用豆浆机，加入两个量杯的黄豆，榨好豆浆后将豆浆倒出，剩下所有的豆渣，不用过滤的太干、带些豆浆是干糊状的就可以，准备好待用。打匀两个鸡蛋，将豆渣倒入，加3勺淀粉，比豆渣稍少一定或是一样量的面粉，适量盐，鸡精，葱丝。因为有剩余豆浆所以不需要加水。
2、胡萝卜切丝，用油炒熟，期间加入胡椒粉，香肠切成长3厘米宽半厘米的长条，两者加到面糊里搅拌均匀。
3、锅内倒入色拉油，油热后将面糊倒入。底面煎制金黄色翻面。
4、两面都成金黄色后出锅，切成想要的小块就可以吃啦！

豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、清热解毒、降血压等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效；可与绿豆芽、蜂蜜、狗肉搭配；与白酒、柚子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、解热毒、润燥等功效；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、增强免疫力、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；

胡萝卜豆渣煎饼的热量和减肥功效