| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 红枣水热量/卡路里99千卡 | |||

1、红枣300克,洗干净。

2、把所有的红枣撕开,加入是红枣3倍的水,洗干净一个鸡蛋,放进去一起煲。

3、大火煲5分钟后,有勺子压烂所有的红枣,并且把鸡蛋取出,剥壳后,放进去改中火继续煲10-15分钟,熄火,放3个小时以上。

4、这个是放了3个小时的样子,红枣里面的味道差不多全部出来了,水已经很甜了

5、用面粉筛挤压出红枣里面的水(红枣差不多不味道了)。

6、剩下的水都已经是红枣色了,非常甜,鸡蛋也是甜的,喜欢吃红枣肉的可以把他吃掉哈,我是吃不下已经没有味道了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与茼蒿、丝瓜、荠菜搭配;与桔子、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;
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