| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 干萝卜炒肉热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于睡觉299分钟消耗的热量54 | |||||
1、自制干萝卜
2、瘦肉切片或丝条
3、锅内放入植物油烧开，倒进切好的瘦肉翻炒片刻加盐后炒干水份。
4、倒进切好的萝卜丁，放点生抽后混炒
5、出锅前加入香菜和鸡精炒好即可装盘
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、生津液、补肾养血等功效；可与扁豆、圆白菜、豆腐皮搭配；与杏仁、羊肝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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