| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 自制家常意面热量/卡路里707千卡 | |||
1、水中加橄榄油和盐,将意面煮熟
2、煮意面酱,将洋葱切碎,番茄切块(番茄焯水去皮更好),锅中加少许油翻炒,将番茄炒至酱状加盐和糖(可加入番茄酱增加口感)
3、将酱浇在意面上,加蔬菜摆盘
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、帮助消化等功效;可与玉米、猪骨、羊排搭配;与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、防癌、降血压等功效;可与芥蓝、圆白菜、西兰花搭配;与咸鱼、草鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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