蘑菇炒肉盖饭的热量和减肥功效

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止坏血病、通便排毒、改善神经功能等功效；可与三文鱼、鲫鱼、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肠胃、滋阴等功效；可与鸡腿菇、洋葱、茄子搭配；与红螺、何首乌、香菜相克，同食可能会引起不适；