| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 198克 | 芹菜肉馅虾皮馅饼热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡,相当于健美操84分钟消耗的热量480 | |||||
1、料理机出的芹菜渣
2、虾皮用小火烤
3、烤好的虾皮剁碎
4、肉馅加入料酒，姜末，葱末，十三香，香油拌匀，调好的肉馅，虾皮末，芹菜末搅拌匀，再加入点香油
5、包馅饼
6、电饼铛烙饼
7、成品
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、补钙等功效；可与洋葱、芒果、黑木耳搭配；与牛里脊、海虾、红豆相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、预防高血压、保护心血管等功效；可与豇豆、白菜、丝瓜搭配；与茶叶、红枣、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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