| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 可乐饼热量/卡路里782千卡 | |||

1、首先呢,准备好这些材料。如果玉米不喜欢可以不加,洋葱不喜欢也可以少加一点,主要是为了去鸡肉的腥味

2、土豆去皮切小块,切小一点,这样压泥的时候比较快

3、放入锅子里开始煮,开中火。在煮的同时开始准备其他材料。

4、洋葱切成末,备用

5、鸡胸肉剁成末,备用(建议整块切,我切成小块反而不好剁成末)

6、这时候土豆差不多煮软了(时间可以自己掌握,我动作蛮,切完那些东西差不多土豆好了),用勺子压成泥,加一点盐和胡椒粉调味

7、锅子里倒油,等锅热

8、锅热了,把葱末倒进去,炒香

9、再把鸡肉末和玉米粒倒进去,再加点盐和胡椒粉继续炒

10、炒到鸡肉发白就可以了,差不多像这样

11、然后把肉末和土豆泥混合,加点牛奶,不要太多,扮成这样就好了

12、把混合泥放在旁边凉一下,然后打蛋,准备面包粉和面粉

13、开始做饼,有一次性手套就用,防粘手。取适量,揉成一个球,再压扁。先沾面粉,然后涂蛋液,再裹上面包粉。(因为在做可乐饼的时候没有手拍了,就直接拍做好的)做好就是这样子

14、最后多倒一点油,用中火把可乐饼放入锅里炸成金黄色就可以了

15、这是没炸的,两个土豆一共做了九个,可以冻起来,下次直接炸来吃
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、健脾、和胃等功效;可与牛里脊、豆角、醋搭配;与螃蟹、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、强筋壮骨、强筋骨等功效;可与冬瓜、松子、茼蒿搭配;与芹菜、鲍鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、治疗高血压、促消化等功效;可与牛肉、猪肝、小米搭配;与小龙虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有保护肝脏、防癌、抗癌等功效;可与小麦、鸡蛋、大豆搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
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