酱爆洋白菜的热量和减肥功效

1、先调汁。将盐、糖、甜面酱、酱油、少许豆瓣酱、少许水、少少许淀粉放入小碗中调制喜好的口味。

2、洋圆白菜切成3厘米左右的小块状。

3、锅内放油，油大约7热时放入圆白菜，大火爆炒3分钟后，倒入调好酱汁，翻炒至汁稠。