水煮牛肉的热量和减肥功效

牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、消水肿、益气血等功效；可与生姜、土豆、芹菜搭配；与田螺、红糖、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；

香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、祛风、祛湿等功效；可与牛肉、牛里脊、北极虾 搭配；与毛蛤蜊、蛤蜊、河蟹相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疣赘、乌发、美容护发等功效；可与榨菜、猪肚、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、养颜、美容养颜等功效；可与豆腐、韭黄、西兰花搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、祛除寒气、促进消化等功效；可与羊肉、黄豆、羊排搭配；与五花肉、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；