| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 581克 | 夏至西红柿金针鸡蛋面热量/卡路里217千卡 | |||

1、热锅少油把鸡蛋炒出来,鸡蛋炒前蛋液里加少许的温水炒出的蛋滑嫩

2、葱姜炝锅炒西红柿,再放入金针黑木耳,点一点点生抽,加盐后可加少许白糖口味更好。再放入事先超好的鸡蛋。

3、炒菜的时候,老公把面条煮好了,面条捞出,用饮水机的凉水到进面条里,面条不会坨,口感更爽滑。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、祛雀斑、预防高血压等功效;可与卷心菜、芥蓝、茭白搭配;与胡萝卜、猪肝、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、预防过敏、抗肿瘤等功效;可与猪肝、鸡肉、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、清热解毒等功效;可与黄豆、海虾、玉米搭配;与兔肉、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、养血驻颜、轻身强智等功效;可与海蜇皮、芦荟、圆白菜搭配;与麦冬、鸭肉、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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