| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 炒意面热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡,相当于听音乐1056分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备材料，牛肉切成肉末装，洋葱、西红柿切成丁，蒜切成蒜末
2、炒牛肉，不加油，将牛肉末放入热锅中进行翻炒!炒至肉变色!
3、加入红酒，进行翻炒，再加入调料、调料需先加入水搅拌!进行翻炒!
4、加入西红柿与西红柿酱，翻炒，盖锅盖小火15分钟，最后加盐进行调味!在闷煮过程中，煮意面，在煮意面的锅里加入盐，煮熟后捞出，过凉水，放入炒好的酱中进行翻炒，炒匀!最后将西兰花放锅中煮熟，装盘!
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、补铁、补脾胃等功效；可与茭白、茄子、南瓜搭配；与橄榄、鲇鱼、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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