甜椒炒牛肚的热量和减肥功效

牛肚的热量72千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补益脾胃、健脾胃、风眩等功效；可与大白菜、白菜搭配；与赤小豆相克，同食可能会引起不适；

甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、挡辐射、健胃等功效；可与羊肉、鳕鱼、圆白菜搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；