| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 火腿肠鸡蛋炒毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于缝衣服241分钟消耗的热量90 | |||||
1、毛豆用水微微加点盐煮到八分熟，火腿肠切成小粒备用。
2、鸡蛋加点清水打散，锅热倒油，油辣倒入鸡蛋液摊成蛋皮，用锅铲弄成小块。
3、加入火腿肠和毛豆翻炒几分钟，调入盐，味精即可。
4、制作步骤时，我忘了拍照，就把成品结果拍下来了。第一次发表，难免会有失误，望各位爱美食者谅解啦^O^
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、润燥消水、益气等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与蕨菜、鱼肉、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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