| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 782克 | 西红柿炖牛腩热量/卡路里1511千卡 | |||
 热量1511千卡,相当于垒球378分钟消耗的热量240 | |||||
1、牛腩放入锅中煮一下 捞出来 去一下沫沫
2、锅中放油 葱姜蒜 爆炒然后放煮好的牛肉、边抄边放酱油 盐 花椒粉、
3、看牛肉抄的差不多了锅中倒入热水、要多放点。（因为牛肉要煮好久）
4、差不多一个半小时、牛肉炖烂了 放西红柿
5、西红柿差不多煮五分钟就好、然后放十三香、鸡精、糖和盐调味、出锅可以放点香菜。大功告成。。。
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、调节病后体虚、补中益气等功效；可与芹菜、菜花、芋头搭配；与白酒、红糖、栗子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、护肤、清热解毒等功效；可与芹菜、西兰花、豆腐搭配；与土豆、螃蟹、鱼头相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
