宿舍芝心猪扒的热量和减肥功效

1、我买的是超市切好的里脊肉

2、里脊肉用清水洗下，因为宿舍没有捶肉的锤子，于是用杯子代替。用杯子将肉肉捶打延展开。很欢乐啊，哈哈。

3、腌汁调配：鸡蛋两个，白胡椒粉，黑胡椒粉，盐，料酒（我用的是花雕酒，宿舍之前做菜剩下的），生抽。这些调料都先适度加，拌匀后用筷子蘸下尝尝味，根据个人缺什么加什么。

4、将捶好的肉肉进行腌制，四十分钟

5、准备好面包糠，面粉，芝士片，腌好的肉肉。

6、先摊一片肉肉，将芝士片放在上面，周围涂些面粉。

7、再取一片肉肉盖在上面，面粉的作用是帮助两片肉肉粘合。

8、裹上面包糠

9、下锅用小火煎至凉面金黄

10、西兰花焯水烫熟

11、出锅摆盘