| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 猪肉串热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于喷射雪橇152分钟消耗的热量420 | |||||
1、猪肉切小块，加辅料，腌渍1小时
2、腌渍好，用竹签串好，待用
3、烤箱200度预热2分钟即可，刷油，码好，烤箱150度上下热10分钟，拿出刷油，再烤5分钟
4、撒黑胡椒即可
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肌肤、滋肝阴等功效；可与南瓜、芒果、香菇搭配；与羊肝、驴肉、香菜相克，同食可能会引起不适；
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