| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | ||
| 总量 | 1183克 | 西红柿土豆炖牛腩热量/卡路里1775千卡 | |||

1、闺女吃的很香

2、先来两张成品图

3、先来两张成品图

4、准备好原料。数量不是固定的,如果西红柿个头小,也可以放两个。

5、原料切块备用。给宝宝做的,最好切小块一些。

6、牛肉洗净,切块,焯水去血沫备用

7、锅里热油

8、放入如图量的番茄酱。我用的李锦记,味道不错

9、翻炒几下番茄酱,再放入番茄块翻炒

10、翻炒至番茄块软烂,出汤

11、放入牛肉翻炒,烧开后

12、加入如图量冷水

13、放入土豆块和胡萝卜块一起炖。葱段可以现在放,熬汤,也可以出国再放

14、炖差不多50分钟一个小时左右,至牛肉软烂,汤汁粘稠,即可出锅。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、降血脂等功效;可与福寿鱼、菜花、三文鱼搭配;与冰棍、冰棍、香菇相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、和胃、补充营养等功效;可与牛里脊、黄瓜、牛肉搭配;与圣女果、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、强筋壮骨、安中益气等功效;可与土豆、香菇、姜搭配;与红糖、栗子、橘子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、促进消化等功效;可与莴笋、西瓜、豆浆搭配;与西红柿、樱桃、柠檬相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1