| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马兰头 | 克 | 78千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 松仁马兰百叶卷热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡,相当于烤面包20分钟消耗的热量240 | |||||
1、马兰头择去黄叶、老梗洗净，用沸水焯过稍稍挤去水分切碎；
2、百叶放入高汤(最好是鸡汤)，加适量盐，煮2分钟捞出滤去水分；
3、将马兰头、松仁放入碗内，加入适量盐、糖、生抽、芝麻油拌匀；
4、百叶平铺，在一边放上条状调味后的马兰头
5、将百叶卷起后切段摆盘即可
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、清热止血等功效；
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