| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葫子 | 克 | 73千卡 | 29千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 葫子鸡蛋汤热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡,相当于健身操37分钟消耗的热量280 | |||||
1、葫子洗干净，切条。鸡蛋打散！
2、添加油，等油有8分熟的时候，加蛋炒成蛋花
3、葫子倒进去和蛋一起翻炒一下，待葫子炒出水分后，加半锅水。待烧开！
4、加入盐，味精，胡椒粉。 起锅
葫子的热量29千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通便、清热除火、止渴除烦等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与圆生菜、丝瓜、桂圆搭配；与柿子、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
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