| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 葱花饼热量/卡路里1819千卡 | |||

1、把小葱洗净,切成碎末放到盆里备用!姜切成碎末,放到切好的葱里,热锅加食用油,花生油最好,加热后放入一点葱花,然后关火!等油凉了倒入事先切好的葱花内!放入味精,香油,盐,调好陷备用!

2、现在开始和面,面粉适量加凉水和成面团,放在盆里醒二十分钟

3、然后开始用擀面杖把面团擀薄,薄厚要均匀,然后把陷倒在擀好的皮上用铲子抹匀卷好后,两头捏死,不要让陷露出来!把装好陷的长面团揪成小的面团,然后用擀面杖擀成圆饼状,把电饼铛打开,热了后,把面饼放到饼铛里,直致两面金黄即可出锅了!
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、增强体质、增强食欲等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、增进食欲、帮助消化等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、预防高血压、滋补养生等功效;可与菠菜搭配;
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