| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 西葫芦丝煎饼热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡,相当于跆拳道103分钟消耗的热量600 | |||||
1、西葫芦一个去皮！我这个西葫芦个儿比较大
2、擦成丝！
3、将芝麻、盐、白胡椒、椒盐都洒进西葫芦丝里。白胡椒和椒盐可以不放的！
4、搅匀了几分钟后西葫芦丝会出好多水！所以制作过程中不用加水！
5、加入适量面粉使之变成这样的糊！
6、入锅煎！用铲子轻轻往外摊成又薄又圆的饼！
7、我习惯把两面都煎一下！
8、完成！
9、近景！
10、沾着蒜汁更好吃！
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、提高免疫力、消肿散结等功效；可与鸡蛋、羊肉、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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