| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 番茄肉酱意大利面热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡,相当于网球108分钟消耗的热量420 | |||||
1、先剁肉末，因为我不喜欢直接买搅肉，在肉末里放入盐，料酒，淀粉腌制。
2、将番茄，洋葱，蒜都切成小块，番茄记住要去皮。
3、煮意大利面，记得要放盐和油。
4、炒锅放入黄油，融化后先炒肉末到变色。
5、盛出肉末用剩下的油炒香洋葱和蒜泥，然后加入番茄到番茄出汁。
6、加入肉末，然后加入番茄酱，黑胡椒粉和一小勺盐，这时意大利面也应该差不多了，捞出意面放进醬汁里搅拌均匀即可出锅。
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、养阴凉血、清热解毒等功效；可与西葫芦、鸡蛋、三文鱼搭配；与河蟹、冰棍、海蟹相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、止消渴等功效；可与韭菜、芒果、鸡腿菇搭配；与甘草、何首乌、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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