| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 805千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 黑椒灌饼热量/卡路里805千卡 | |||

1、200克的面粉中加入水。

2、揉成稍软和的面团。

3、把洋葱和猪肉切成粒。

4、20克的面粉用色拉油调成稀的软酥。

5、把面团分成两份。

6、把洋葱和猪肉放一块,加入黑椒、盐、香油拌匀。

7、把面擀成长条,均匀地抹上软酥。

8、然后卷起,卷到最后把一头的面拉拉再卷起来。

9、然后把两头按紧。

10、再用手按开,按的扁扁,长长的。

11、放入锅中烙到两面发黄,然后将一面刷上油,再翻过来煎。

12、一个鸡蛋加入盐充分的打散,放入猪肉馅,拌匀。

13、用筷子将一头打开,将鸡蛋液灌入。

14、把一头封住,用小火盖上盖子慢煎,等面身发鼓了,就熟了。

15、拿出切成条。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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