| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 烤兔子热量/卡路里225千卡 | |||

1、将兔子洗干净切成六份。

2、将七粒大蒜捣碎、香菜、盐、油、醋、白葡萄酒和在一个大碗里腌制一会儿。

3、烤箱预热190度。将兔子放入下层。40-50分钟。烤到一半时把汁淋到兔子上。

4、土豆去皮,切大块放入冷水。煮到八成熟后,滤水待用!

5、取一个锅放入足够的油将土豆炸成金黄色。

6、用一小锅将三粒蒜+香菜+油加热一下。

7、将步骤六、胡椒洒淋在兔子上就可以上桌了!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、减肥、利水消肿等功效;可与肥牛、牛腩、黄瓜搭配;与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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