争奇豆宴-豌豆饭的热量/卡路里_争奇豆宴-豌豆饭的做法

1、粳米用水浸泡一个小时
2、土豆切成滚刀状
3、豌豆洗净备用
4、咸肉切丁
5、墨鱼干切成条状
6、锅里放油，油烧至五成热的时候倒入切好的墨鱼干，火调至中火，等墨鱼干的香味炒出来呈金黄色的时候再倒入咸肉一起翻炒四五分钟，再倒入豌豆和土豆加入料酒，盐，焖至入味
7、倒入沥干水分的粳米一起翻炒
8、等锅里的水分炒干
9、把锅里的食材倒入电饭锅里，加入适量的水，按下煮饭键就可以坐着香喷喷的豌豆饭了
10、当当当当，美味出锅！

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、解乳石毒、消痈肿等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、益脾胃、预防便秘等功效；可与榛子、油菜、面条搭配；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、调中、降糖降脂等功效；可与豆角、醋、牛腩搭配；与石榴、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；

咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补钙、润肠胃等功效；可与南瓜、藕、大白菜搭配；与明虾、黄豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；

墨鱼干的热量287千卡（每100克）；具有益血补肾、通经、补肾理气等功效；可与银耳、熟地、南瓜搭配；与茄子、碱、果汁相克，同食可能会引起不适；

争奇豆宴-豌豆饭的热量和减肥功效