| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 花菇玉米排骨汤热量/卡路里1125千卡 | |||

1、花菇玉米排骨汤食材---排骨。

2、花菇玉米排骨汤食材---花菇、玉米和胡萝卜。

3、花菇玉米排骨汤配料。

4、花菇用热水浸发2小时。

5、排骨用清水泡去血水入凉水锅放入料酒烧开后一分钟左右捞出。

6、汤锅放入水烧开放入排骨煮开。

7、去掉浮沫,加入配料转小火焖一小时。

8、在等待时候把玉米洗净切段,胡萝卜切块。

9、干花菇浸发好捞出洗净改刀。

10、一小时左右排骨基本已经熟了放入玉米和胡萝卜和花菇在炖30-40分钟左右。

11、做好的汤去掉浮油,加入盐和胡椒粉调味,撒上葱花和香菜即可。

12、做好的汤装入汤煲上桌食用。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、补肾气、润肠胃等功效;可与蘑菇、茄子、冬瓜搭配;与菊花、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肝病、防癌、健脾开胃等功效;可与豇豆、鸽子、松仁搭配;与红薯、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、消食等功效;可与西瓜、大米、西兰花搭配;与白酒、柠檬、茄子相克,同食可能会引起不适;
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